Avalúo es la estimación del valor de un bien debidamente identificado, en una fecha determinada y estando justificado por la presentación y análisis de datos reales y reveladores.

La valuación es la determinación técnica del valor de un inmueble o de un derecho sobre el mismo, para una fecha y un lugar determinado, asumiendo el inmueble en uso específico. La valuación no crea valor, sino que observa meramente todos los aspectos que lo influencian.

Se entenderá por bien rural o agropecuario, todos aquellos bienes tangibles compuestos por diversos tipos de predios, construcciones, instalaciones, maquinarias y equipos, que están integrados a las zonas rurales, incluidos los rústicos, los dedicados a la agricultura, floricultura, producción de forrajes, acuicultura, otros.

Los avalúos agropecuario por su grado de complejidad y por la escasa información de operaciones de compraventa, deberán realizarlos profesionales, que utilicen metodologías adecuadas, que les permitan concluir valores reales que protejan los intereses.